TIOGA TOURS: USA reizen & Canada reizen

Tioga Tours, Amerika & Canada reizen

Staten


	Overzichtskaart Klik op de grote kaart om een plaats te kiezen

Canada -> Saskatchewan

Plaatsen in Saskatchewan

Tioga Tours verzamelt informatie over interessante plaatsen in de VS en Canada. Op dit kaartje staan plaatsen in Saskatchewan waarover meer informatie beschikbaar is. Klik op een punaise om meer over de betreffende plaats te lezen.

Informatie over Saskatchewan

Algemeen

Saskatchewan (ongeveer uitgesproken als sus-ket-sji-wan, met de klemtoon op de tweede lettergreep) is een verticaal uitgestrekte provincie met kunstmatig rechte grenzen. Er wonen maar iets meer dan een miljoen mensen, die Saskatchewanians of Saskatchewaners genoemd worden.

Feiten

Hoofdstad:	Regina
Grootste stad:	Saskatoon
Bevolking:	1.034.974
Oppervlakte:	651.900 km²
Officiële website:	www.gov.sk.ca

Vlag

Cultuur/Geschiedenis

Saskatchewan werd, net als de rest van Noord-Amerika, oorspronkelijk bevolkt door inheemse indianenstammen, waaronder de Sioux, de Algonquian en de Cree. Aangenomen wordt dat de Engelsman Henry Kelsey met zijn bezoek in 1690 de eerste Europeaan was die het gebied binnentrad. Het stond daarna lange tijd onder het gezag van de Hudson’s Bay Company, die wordt gezien als één van de oudste commerciële ondernemingen ter wereld. De belangrijkste handelswaren uit het gebied waren huiden.

De huidenhandel verliep hoofdzakelijk via de rivier de Saskatchewan, die van west naar oost de provincie doorkruist. Pas later werden de prairies en bossen die er omheen liggen verkend. Toen in de jaren 1880 het gebied bereikbaarder werd door de aanleg van spoorwegen, trokken er steeds meer mensen naartoe om een bestaan op te bouwen. Het is toen uitgegroeid tot een echte landbouwprovincie.

Ook nu nog roept Saskatchewan bij veel mensen vooral associaties op van uitgestrekte graanvelden. Maar hoewel de agrarische sector er nog steeds aanzienlijk groot is, is de dienstverlenende sector de grootste geworden. Andere redelijk belangrijke bronnen van inkomsten zijn visserij, mijnbouw en bosbouw.

Feesten

De meeste evenementen in Saskatchewan draaien om landbouw. Twee voorbeelden van jaarlijkse landbouwtentoonstellingen zijn de Buffalo Days Exhibition en de Saskatoon Exhibition. De twee zijn min of meer vergelijkbaar, alleen de eerste is in Regina in augustus en de tweede in Saskatoon, een maand eerder. Bij beide festiviteiten horen een veetentoonstelling, een grote optocht en een vuurwerkshow.

Culinair

De grootste stad van de provincie, Saskatoon, is vernoemd naar een vrucht: de saskatoon berry. Hij groeit aan een inheemse plant uit Alaska en West-Canada met witte bloemetjes en is eigenlijk een kruising tussen een appel en een bes. Het vruchtje is erg gezond en bevat een flinke dosis voedingsvezels, vitamine B2 en mineralen. Hij wordt vooral verwerkt in taartvulling en jam. Omdat de plant waar hij aan groeit elk jaar in juni tot bloei komt, wordt hij ook wel juneberry genoemd.

De oorspronkelijke bewoners hadden ook hun eigen recepten. Vroege ontdekkingsreizigers namen die soms over. Voorbeelden hiervan zijn pemmikan en bannock. Pemmikan is een energierijk mengsel van gestampt gedroogd vlees en gesmolten vet. Traditioneel werd dit op reis meegenomen in leren verpakkingen. Bannock is een groot rond brood.

Klimaat

Het noordelijke deel van de provincie, met zijn naaldbossen en meren, heeft een vochtig continentaal klimaat. Verder naar het zuiden, waar de uitgestrekte prairies liggen, is het klimaat droger. Het verschil tussen zomer en winter is groot; ’s zomers liggen de temperaturen ver boven nul, ’s winters dalen ze tot ver eronder. Regelmatig komen er in de winter warme en droge Chinook-winden aanwaaien vanuit de Rocky Mountains in het westen. Die doen dan tijdelijk de lage temperaturen flink stijgen.

Beste reistijd

Augustus en september zijn het meest geschikt. Het is dan overdag nog warm en droog, maar minder hevig dan midden in de zomer, en ’s nachts koelt het aangenaam af.

| | | |